Bánh bào bì, món ngon Bình Dương

Lượt xem: 81
FaceBook Google+ Twitter

Cũng được khiến trong khoảng bột gạo, nhưng lại hài hòa có phân bì, các cái rau... lẩu kem ngon ở sài gòn món bánh bèo nổi tiếng của người dân Bình Dương có nét riêng biệt so mang bánh bèo chén tôm chấy xứ Huế, bánh bèo chén xứ Quảng hay các dòng bánh bèo nhỏ bằng đầu ngón tay chiếc của người Khánh Hòa. không giống bất kỳ mẫu bánh bèo nào đề cập trên, món ăn của người Bình Dương được hài hòa với rộng rãi nguyên liệu tạo nên nét quán thịt nướng hàn quốc ngon đặc thù biệt lập mà những người nào đã ăn 1 lần khó mang thể quên được hương vị thơm ngon.

Bánh bèo ngon phụ thuộc bởi tị nạnh và nước mắm. tị nạnh là hổ lốn giết mổ heo và da heo ram xắt mỏng trộn thính và thêm gia vị cùng tỏi để tạo mùi vị và độ thơm. giết thịt heo thì phải chọn mẫu đùi ngon bọc da, rang vàng ươm rồi hầm nước dừa cho ngấm vào thì mới ngọt nhạt và mềm giết mổ.

Ẳn kèm mang bánh bèo của người Bình Dương là tị nạnh, nhân đậu xanh và những cái rau thái nhỏ. lúc thưởng thức món ăn này, người dân ở đây không chấm từng mẫu vào chén nước chấm mà phải chan ngập nước mắm lên đĩa bánh.