| 00:52 / 28.01.2016 | #1 |
 |  gemininguyen891  Thành viên 1  0 1020  0 |
Thịt đông ăn cộng cơm nóng thật ngon và hấp dẫn, mùi thơm ngậy đặc biệt và hạt tiêu tê tê đầu lưỡi thường được ăn trong ngày Tết trước kia. Nhưng giờ đây bạn sở hữu thể nấu món thịt đông vào bất cứ khi nào trong năm. Mẹ tôi thường kể ngày tết mà không có thịt đông thì thiếu hẳn hương vị tết. Chỉ với vài bước đơn giản thôi chúng ta sẽ sở hữu cách làm thịt đông và nhanh nhất cho cả gia đình.
Nguyên liệu phải với
[LIST]
[*]Thịt chân giò 1kg (bạn mua chân trước của con lợn)
[*]Nấm hương, mộc nhĩ, hành khô.
[*]Hạt tiêu, bột canh, đường, mắm.
[/LIST]
[SIZE=4]Hướng dẫn cách nấu thịt đông ngon[/SIZE]
Bước 1: Bạn thái thịt miếng vừa ăn, nhớ thái sao cho miếng thịt có cả nạc, mỡ và da nhé? Cho vào bát tô ướp gia vị gồm: 2 thìa cà phê đường, 2 thìa bột nêm, 3 thìa nước mắm, 2 thìa hạt tiêu (đong bằng thìa cà phê hết nhé)
Xem thêm các món ăn chuẩn bị cho ngày tết đến
cách muối củ hành
cách luộc gà ngon
tậu thịt ngon để nấu được thịt đông ngon
Thái vừa ăn ướp gia vị cho vừa
Bước 2: Phi hành khô mang dầu cho thơm rồi cho thịt vào đảo đều cho tới lúc thịt vừa chín và săn lại. Đổ nước ngập thịt và đun.
Đổ ngập nước và đun thịt lên
Bước 3: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm cho nở rồi rửa sạch, thái nhỏ. Cho mỡ già lên rồi cho nấm hương và mộc nhĩ vào đảo cho chín. Rồi khi nồi thịt đông sôi, đổ nấm hương và mộc nhĩ vào đun cộng.
Cho mộc nhĩ và nấm hương vào đun cùng cho tới lúc chín mềm
Bước 4: khi nồi thịt đông sôi, bạn nêm xem vừa khẩu vị chưa nhé? giả dụ ăn mặn hơn thì bạn sở hữu thể nêm thêm gia vị vào. Đun tới lúc thịt mềm bắc ra để nguội trong nồi hoặc múc ra từng bát chia cho từng bữa.
Đã hoàn thành món thịt đông thơm ngon hấp dẫn. cùng xem thêm vài món ăn ngon trong Tết cổ truyền: bí quyết làm chả lụa ngon hay phương pháp khiến xôi đậu xanh
trường hợp là mùa hè thì người dùng buộc phải múc ra từng bát để cho vào tủ lạnh nhé? Còn mùa đông thì để nhiệt độ phòng cũng được. Món thịt đông thơm ngon, béo ngậy ăn cùng mang chút dưa muối chua và cơm nóng thì tuyệt cú mèo nhé? Đảm bảo ăn ko biết chán đâu. người dùng thấy sở hữu dễ khiến ko nào? Món này khiến cho cực nhanh mà lại ngon nữa, phù hợp cho cả bữa ăn gia đình hoặc mang khách đều được và sang trọng. Hi vọng mang bí quyết nấu thịt đông ngon và nhanh nhất sẽ giúp ích cho người dùng trong việc thay đổi món ăn cho gia đình.
Đã chỉnh sửa. gemininguyen891 (00:53 / 28.01.2016) [1]
Nguyên liệu phải với
[LIST]
[*]Thịt chân giò 1kg (bạn mua chân trước của con lợn)
[*]Nấm hương, mộc nhĩ, hành khô.
[*]Hạt tiêu, bột canh, đường, mắm.
[/LIST]
[SIZE=4]Hướng dẫn cách nấu thịt đông ngon[/SIZE]
Bước 1: Bạn thái thịt miếng vừa ăn, nhớ thái sao cho miếng thịt có cả nạc, mỡ và da nhé? Cho vào bát tô ướp gia vị gồm: 2 thìa cà phê đường, 2 thìa bột nêm, 3 thìa nước mắm, 2 thìa hạt tiêu (đong bằng thìa cà phê hết nhé)
Xem thêm các món ăn chuẩn bị cho ngày tết đến
cách muối củ hành
cách luộc gà ngon
tậu thịt ngon để nấu được thịt đông ngon
Thái vừa ăn ướp gia vị cho vừa
Bước 2: Phi hành khô mang dầu cho thơm rồi cho thịt vào đảo đều cho tới lúc thịt vừa chín và săn lại. Đổ nước ngập thịt và đun.
Đổ ngập nước và đun thịt lên
Bước 3: Nấm hương, mộc nhĩ ngâm cho nở rồi rửa sạch, thái nhỏ. Cho mỡ già lên rồi cho nấm hương và mộc nhĩ vào đảo cho chín. Rồi khi nồi thịt đông sôi, đổ nấm hương và mộc nhĩ vào đun cộng.
Cho mộc nhĩ và nấm hương vào đun cùng cho tới lúc chín mềm
Bước 4: khi nồi thịt đông sôi, bạn nêm xem vừa khẩu vị chưa nhé? giả dụ ăn mặn hơn thì bạn sở hữu thể nêm thêm gia vị vào. Đun tới lúc thịt mềm bắc ra để nguội trong nồi hoặc múc ra từng bát chia cho từng bữa.
Đã hoàn thành món thịt đông thơm ngon hấp dẫn. cùng xem thêm vài món ăn ngon trong Tết cổ truyền: bí quyết làm chả lụa ngon hay phương pháp khiến xôi đậu xanh
trường hợp là mùa hè thì người dùng buộc phải múc ra từng bát để cho vào tủ lạnh nhé? Còn mùa đông thì để nhiệt độ phòng cũng được. Món thịt đông thơm ngon, béo ngậy ăn cùng mang chút dưa muối chua và cơm nóng thì tuyệt cú mèo nhé? Đảm bảo ăn ko biết chán đâu. người dùng thấy sở hữu dễ khiến ko nào? Món này khiến cho cực nhanh mà lại ngon nữa, phù hợp cho cả bữa ăn gia đình hoặc mang khách đều được và sang trọng. Hi vọng mang bí quyết nấu thịt đông ngon và nhanh nhất sẽ giúp ích cho người dùng trong việc thay đổi món ăn cho gia đình.
Đã chỉnh sửa. gemininguyen891 (00:53 / 28.01.2016) [1]
Thành viên mới
Thao tác »
Trang chủ
