cách làm món cá viên rim cà ri

Lượt xem: 102
FaceBook Google+ Twitter

nguyên liệu làm món cá viên rim ca ri cho 4 người ăn.
- 1 gói cá làm tào phớ viên đông lạnh.

- 10g bột ca ri

- 1/2 củ hành tây

- 4-5 tép tỏi

- 30 ml ncách làm chả cá lã vọng ước cốt dừa.

- hai thìa canh xì dầu.

- 1 muỗng canh dầu hào.

- 1 muỗng cách làm súp cua canh nước lọc.

- Dầu ăn.

phương pháp làm cho món cá viên rim ca ri cho 4 người ăn.
Bước 1: sơ chế nguyên liệu món cá viên rim cà ri.
- Cá viên Anh chị cho ra bát để rã đông khi không.

- Hành tây rửa sạch thái nh

- Tỏi bóc vỏ băm nhỏ

Bước 2: các bước thực hành món cá viên rim ca ri.
- trước nhất, bạn bắc một mẫu chảo lên bếp, ko cho dầu ăn. Bạn cho ca ri vào sao nóng, bạn mở nhỏ lửa để tránh khiến ca ri cháy nhé. Để cà ri ra một bát riêng.

- Vẫn chảo chậm triển khai, bạn cho 1 ít dầu ăn vào, cho tỏi và hành tây vào phi thơm.

- lúc tỏi, hành tây mang màu vàng, dậy mùi thơm, bạn cho cà ri vào đảo qua.

- Sau Đó, bạn cho một muỗng canh nước chín, xì dầu, dầu hào và nước cốt dừa vào đun. lúc nước sôi, bạn cho cá vào rim. Đun trên ngọn lửa vừa. Bạn nếm thử xem vừa mồm chưa nhé.

- đôi khi bạn hãy đảo qua các viên cá để cá viên mang màu vàng đều các mặt nhé.

- khi nước ca ri đặc sánh, cá viên ngấm vị thì bạn tắt bếp nhé.

- bộc lộ cá viên ra đĩa hoặc bát, tưới nước cà ri lên trên. Bạn mang thể sử dụng tăm xiên 2 viên cá làm cho một để tạo thành những xâu hồ lô nhìn sẽ đẹp mắt hơn.

- Bạn nên sử dụng hot, ăn với cơm là ngon nhất nhé.

Lưu ý khi làm cho món cá viên rim ca ri.
- Cá viên bạn sở hữu thể tự khiến cho sẽ ngon hơn và đảm bảo chất lượng hơn. cách khiến cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần xay cá mang một tí hành lá, vài nhánh hành hao và trộn thêm một tẹo bột là mang thể nặn thành các viên chả cá tuyệt ngon rồi.

- sử dụng nước cốt dừa trong món ăn thì mình nghĩ là Anh chị em nên tiêu dùng nước cốt dừa đóng lon hơn là dùng nước cốt dừa ở dạng lỏng. Vì như vậy việc đun nước lèo trở thành đặc sánh, cạn bớt sẽ dễ hơn và mất ít thời gian hơn.

- Bạn mang thể cừu qua cá viên trước để khiến cho phồng cá cũng như cá thơm hơn. Nhưng chỉ rán sơ qua thôi nhé để hạn chế làm cho cá bị khô nhé.

- nếu bạn thích ăn cay hơn thì khi rim cá bạn mang thể cắt thêm chút ớt tươi hoặc tiêu dùng tương ớt.

- Cá viên rim cà ri có màu sắc vàng nâu đẹp mắt, cá thơm ngon ngấm vị béo của nước cốt dừa, vị đặc trưng của ca ri cùng tỏi và hành tây làm cho bạn ăn cộng cơm thì ko biết no luôn.

Cá viên rim ca ri là 1 món ăn trục đường phố nức tiếng ở Hong Kong. Món ăn này phù hợp ăn vào những ngày se lạnh hơn là vào thời tiết nóng. Vào mùa đông, bữa cơm có thêm một bát cá viên rim cà ri ăn với cơm nóng sẽ làm cho bạn thấy ko khí rét mướt hơn phần nhiều. đặc trưng, cá viên rim cà ri được xâu lại thành từng que trông rất giống những que kẹo hồ lô sẽ đánh lừa thị giác của những bé, giúp các bé ham thích và ăn ngon miệng hơn. những bà mẹ nội trợ hãy bắt tay vào khiến cho món ăn này cho các bé yêu thưởng thức thôi nào.

Chúc Anh chị em thành công và ăn ngon miệng có món cá viên rim cà ri nhé!

đây nè bác @chuongtrinh @joker @leyti

1 lần tag nữa t cho mày ra đảo đấy. Bqt thấy rồi. Cứ tag vào cho top nổi lên.

em hiểu rồi em sẽ không tag nữa