| 12:08 / 27.04.2016 | #1 |
 |  dieulozi  Thành viên 323  33 6470  3 |
[SIZE=4][B]6.Nem lụi[/B][/SIZE]
phổ thông người thường nhắc “Nem lụi là 1 trong những món ăn đặc sệt Huế”’. nộm bò khô Ngoài vật liệu chính là nem lụi được xiên que nướng trên bếp than hồng thì dòng ngon của món ăn này chính là ở các dòng rau ăn kèm và thứ nước chấm được pha chế từ hàng chục vật liệu khác nhau.
Rau ăn kèm phải bao gồm các cái rau thơm, khế, giá, chuối xanh thái mỏng, vả sống… Nước chấm cũng hết sức cầu kỳ, được pha chế trong khoảng gan lợn, dầu, lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn bột đao, tuyến phố, tương, nước mắm, quế chi, hoa hổi, cốt dừa…
Nem lụi ăn 1 lần rồi bạn sẽ muốn ăn lần hai, lần 3… rồi lần nào đến Huế cũng muốn thưởng thức món này, thậm chí đến về nhà rồi vẫn muốn kiếm tìm quán nem lụi nào chậm tiến độ cho thật giống hương vị ở Huế.
các quán nem lụi ngon ở Huế:
– Quán trước cửa chợ Đông Ba
– Quán trên đường Phú Quý – Nguyễn Huệ
– Quán Hạnh ở 11 Phó Đức Chính
[SIZE=4][B]7.Cơm địa phủ[/B][/SIZE]
1 món ăn ngon ở Huế mà sở hữu dòng tên tương đối lạ, gây phổ thông tò mò cho khách du hý với câu nói “Muốn ăn cơm dĩa trữ tình, có quán âm phủ ma rình phía sau” là món Cơm địa phủ. Nhưng mang thể nhắc món ăn này hấp dẫn từ hình thức cho đến hương vị. cỗi nguồn của món ăn này bắt nguồn trong khoảng quán cơm sở hữu tên âm phủ trên đường Nguyễn Thái Học, gần sân chuyển di Huế. Quán đã mở cửa gần trăm năm nay và trước chỉ mở vào đêm khuya, lẩu hải sản sử dụng đèn dầu leo lắt nên mới thành tên tương tự.
một đĩa cơm âm cung bưng ra bạn sẽ được thưởng thức bằng mắt trước nhất bởi đĩa cơm với đủ cả 7 màu, được bày biện hết sức nghệ thuật, khôn xiết oắt. Cơm trắng được nấu bằng gạo An Cựu ở giữa, xung quanh mang giết mổ ba chỉ, chả lụa Huế, tôm, nem nướng, trứng tráng, rau thơm, dưa leo… lúc ăn, Anh chị nhớ rưới một ít nước mắm lên trên, trộn đều và thưởng thức thôi. Cơm tuyền đài ngày nay được chuyên dụng cho từ ở những quán cơm bình dân đến những nhà hàng sang trọng.
Quán cơm âm ti ở Huế:
– Quán 35 Nguyễn Thái Học
– Quán 51 Nguyễn Thái Học
[SIZE=4][B]8.Cơm chay Huế[/B][/SIZE]
không gian Huế thanh tịnh, yên bình, quả tình rất phù hợp có việc thưởng thức một bữa cơm chay. Và cơm chay ở Huế sở hữu thể đề cập đã được nâng lên thành 1 nghệ thuật. Nguyên nguyên liệu cũng chỉ trong khoảng rau, củ, nấm, đậu phụ, đậu xanh… nhưng mâm cơm chay được dọn lên bộc lộ được toàn bộ tấm lòng cũng như công sức của người làm cho ra nó.
Ẳn cơm chay trong chùa có nhẽ là ngon nhất, Anh chị sở hữu thể xin cơm chay ở chùa nào cũng được nhưng trong nội thành Huế mang chùa trong khoảng Đàm các sư nữ, ni cô nấu cơm chay rất ngon. thường nhật rằm và mùng một ở những chùa đều với cỗ chay mời những phật tử tới chùa hành hương.
ví như ko Anh chị em có thể đến:
– Quán Liên Hoa: số 3 các con phố Lê Quý Đôn
– Quán nhân tình Đề trên phố Bà Triệu
– Quán Tịnh Bình ở xã Thuận Thành
– Quán Tịnh Tâm trên đường Phạm Ngũ Lão
phổ thông người thường nhắc “Nem lụi là 1 trong những món ăn đặc sệt Huế”’. nộm bò khô Ngoài vật liệu chính là nem lụi được xiên que nướng trên bếp than hồng thì dòng ngon của món ăn này chính là ở các dòng rau ăn kèm và thứ nước chấm được pha chế từ hàng chục vật liệu khác nhau.
Rau ăn kèm phải bao gồm các cái rau thơm, khế, giá, chuối xanh thái mỏng, vả sống… Nước chấm cũng hết sức cầu kỳ, được pha chế trong khoảng gan lợn, dầu, lẩu riêu cua bắp bò sườn sụn bột đao, tuyến phố, tương, nước mắm, quế chi, hoa hổi, cốt dừa…
Nem lụi ăn 1 lần rồi bạn sẽ muốn ăn lần hai, lần 3… rồi lần nào đến Huế cũng muốn thưởng thức món này, thậm chí đến về nhà rồi vẫn muốn kiếm tìm quán nem lụi nào chậm tiến độ cho thật giống hương vị ở Huế.
các quán nem lụi ngon ở Huế:
– Quán trước cửa chợ Đông Ba
– Quán trên đường Phú Quý – Nguyễn Huệ
– Quán Hạnh ở 11 Phó Đức Chính
[SIZE=4][B]7.Cơm địa phủ[/B][/SIZE]
1 món ăn ngon ở Huế mà sở hữu dòng tên tương đối lạ, gây phổ thông tò mò cho khách du hý với câu nói “Muốn ăn cơm dĩa trữ tình, có quán âm phủ ma rình phía sau” là món Cơm địa phủ. Nhưng mang thể nhắc món ăn này hấp dẫn từ hình thức cho đến hương vị. cỗi nguồn của món ăn này bắt nguồn trong khoảng quán cơm sở hữu tên âm phủ trên đường Nguyễn Thái Học, gần sân chuyển di Huế. Quán đã mở cửa gần trăm năm nay và trước chỉ mở vào đêm khuya, lẩu hải sản sử dụng đèn dầu leo lắt nên mới thành tên tương tự.
một đĩa cơm âm cung bưng ra bạn sẽ được thưởng thức bằng mắt trước nhất bởi đĩa cơm với đủ cả 7 màu, được bày biện hết sức nghệ thuật, khôn xiết oắt. Cơm trắng được nấu bằng gạo An Cựu ở giữa, xung quanh mang giết mổ ba chỉ, chả lụa Huế, tôm, nem nướng, trứng tráng, rau thơm, dưa leo… lúc ăn, Anh chị nhớ rưới một ít nước mắm lên trên, trộn đều và thưởng thức thôi. Cơm tuyền đài ngày nay được chuyên dụng cho từ ở những quán cơm bình dân đến những nhà hàng sang trọng.
Quán cơm âm ti ở Huế:
– Quán 35 Nguyễn Thái Học
– Quán 51 Nguyễn Thái Học
[SIZE=4][B]8.Cơm chay Huế[/B][/SIZE]
không gian Huế thanh tịnh, yên bình, quả tình rất phù hợp có việc thưởng thức một bữa cơm chay. Và cơm chay ở Huế sở hữu thể đề cập đã được nâng lên thành 1 nghệ thuật. Nguyên nguyên liệu cũng chỉ trong khoảng rau, củ, nấm, đậu phụ, đậu xanh… nhưng mâm cơm chay được dọn lên bộc lộ được toàn bộ tấm lòng cũng như công sức của người làm cho ra nó.
Ẳn cơm chay trong chùa có nhẽ là ngon nhất, Anh chị sở hữu thể xin cơm chay ở chùa nào cũng được nhưng trong nội thành Huế mang chùa trong khoảng Đàm các sư nữ, ni cô nấu cơm chay rất ngon. thường nhật rằm và mùng một ở những chùa đều với cỗ chay mời những phật tử tới chùa hành hương.
ví như ko Anh chị em có thể đến:
– Quán Liên Hoa: số 3 các con phố Lê Quý Đôn
– Quán nhân tình Đề trên phố Bà Triệu
– Quán Tịnh Bình ở xã Thuận Thành
– Quán Tịnh Tâm trên đường Phạm Ngũ Lão
[Like 1]: 
quang91, thích bài này!
quang91, thích bài này!
Thao tác »
Cùng chuyên mục »
Trang chủ
