Phươt Mai Châu ngày chớm đông

Lần này ra Bắc tôi lại ghé Mai Châu. Tôi đến nơi này lần đầu tiên vào sắp chục năm trước. du lịch mộc châu Bỡ ngỡ, bàng hoàng trước rồi ra Châu thanh bình dễ nhìn.

Tôi tới khám phá Mai Châu lần thứ 1 vào sắp chục năm trước. Hồi ấy tôi đi tour về trong ngày của Sinh cafe trong khoảng Hà Nội. Bỡ ngỡ, sững sờ trước một mai Châu thăng bình xinh xắn, 1 “Mai Châu mùa em thơm nếp xôi” như trong thơ trong nhạc… Và thế là tôi cảm Mai Châu từ dạo đấy để rồi nhân chuyến đi công tác ra Hà Nội, tranh thủ cuối tuần tôi đón xe đi Mai Châu rồi tại lại một đêm giữa thung lũng ngát màu xanh này.

Mùa này, Mai Châu không có hoa cải vàng rực, Mai Châu không ngập hoa mận hoa ban trắng nuột khi mùa về và cũng chẳng mang tam giác mạch hay ruộng bậc thang nhấp nhô để những “phượt thủ” khăn rằn áo đỏ ầm ầm kéo tới. Mai Châu lặng thầm như chỉ dành riêng cho những người bình dị muốn mua cho mình nơi tĩnh dưỡng và chỉ là điểm ngừng chân trợ thời của lữ khách trên cung tuyến đường đi Mộc Châu, Sơn La… còn dài phía trước.



Trở lại Mai Châu khi trời vừa chớm thu, vẫn các nồi bắp luộc bên bếp lửa hồng ven đèo, vé universal singapore các ống cơm lam tại quán lưng đèo như các hôm nào chỉ mang khác là cô bán hàng cho tôi ngày ấy giờ đã biết đôn đả chào khách hơn, biết thêm sản phẩm hơn cho du khách mang những chai mật ong, bụi lan rừng hay hũ ớt ngâm măng ngâm được giới thiệu là đặc sản của núi rừng đất Bắc.

Rồi xe đổ dốc, tôi mơ màng thả mắt theo những ngọn đồi trập trùng và rồi mùi quen thuộc của Mai Châu hôm nào thoảng qua khi xe dừng lại tại cột cờ để cả hàng ngũ được ngắm Mai Châu trọn vẹn. Mai Châu xanh ngắt, màu xanh của lúa đang trổ đòng nuột nà dưới kia, màu xanh của các đồng mía đang vươn đọt, màu xanh của các ngọn đồi chập chùng xa xa dưới áng mây chiều bàng bạc, màu xanh của những bụi tre vườn chuối đang e ấp bên những ngôi nhà sàn ở phía xa xa.

có người trẻ, Mai Châu ắt hẳn là rất chán bởi Mai Châu chẳng sở hữu gì… ngoại trừ những con người Thái dễ nhìn nơi vùng cao Lác, vùng cao Nhót, ko kể các cánh đồng xanh trải dài theo triền núi hay những trục đường làng vòng quanh giữa các cánh đồng thơm nồng mùi lúa. Đâu ấy đàn trâu bò đang gặm cỏ bên tuyến phố, đâu đấy thoang thoảng mùi khói chiều lẫn với mùi núi rừng ngạt ngào thơm bên đồng vắng. Mai Châu êm đềm, Mai Châu dịu dàng nằm ẩn mình giữa buổi chiều thu nhè nhẹ gió thoảng qua.



Mai Châu dung dị, đơn thuần thế mà quyến rũ mang tôi đến lạ. hấp dẫn lắm bởi các ngôi nhà sàn be bé ven con dốc tôi đạp xe qua, bởi các nụ cười thật đáng yêu của đám trẻ mỏ tại bản nhỏ bên kia cánh đồng đang nô giỡn ríu rít hay cảnh chưng dân cày đi xin lửa về nhóm bếp giữa tuyến đường làng nho nhỏ xinh xinh tưởng như chỉ còn lại trong truyện cổ tích hay những khi ngồi thừ ra ấy mà ngắm đồng lúa, giàn mướp, luống rau, đàn vịt… du lịch mộc châu bên mái hiên quán nhỏ bên tuyến phố có tách trà xanh thơm phức cộng tiếng suối róc rách bên ruộng lúa ngạt ngào mùi thơm.

Nắng chiều nhạt dần ở phía chập chùng núi, tôi phải rời Mai Châu để tiếp diễn đến Mộc Châu sau bữa cơm thật ngon mang cá suối, su su luộc, gà vườn no muốn bể bụng. Lần này chẳng được thưởng thức mùi thơm của nếp xôi, chẳng được ngủ trên nhà sàn bên đồng lúa hát để sớm mai mở cửa sổ đón nắng mai lên xuyên qua như lần trước… Nhưng chẳng sao bởi tôi nghĩ mình sẽ quay lại vào một ngày nào đó… bởi Mai Châu dễ nhìn tới vậy mà khiến sao mang thể ko ghé thăm?

Mai Châu xa dần phía sau, hoàng hôn âm thầm chuếch choáng rủ nhau xuống núi. Xe chạy. Tôi quay lại ngắm Mai Châu đang mờ dần sau lưng mình và lẩm nhẩm theo nhịp bánh xe đang băng nhanh về phía trước… Nhớ ơi Tây Tiến cơm lên khói, Mai Châu mùa em thơm nếp xôi… lòng tự răn lần sau đi Mai Châu khăng khăng nên ăn xôi.

Nguồn: http://diendan.vietgiaitri.com/chu-de/ghe-voi-du-lich-mai-chau-ngay-chom-dong-2138689.vgt