vật liệu cho món thịt bò kho:

- 1kg giết cách làm nước ép cà rốt đẹp da mổ bò bắp

- 300gr cà rốt

- bột năng

- nước lọc

- Gia vị: muối, hcách làm chocolate đen ạt nêm, nước mắm, tiêu, ớt ngũ vị hương, tỏi gừng.

cách làmmón giết bò kho:

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ thái miếng vuông vừa ăn, tỏi băm nhỏ, gừng thái sợi

làm thịt bò thái miếng vuông Cách nấu sữa bắp không bị kết tủa quân cờ vừa ăn 2 muỗng cà phê muối + 1/2 muỗng cà phê hạt nêm+ 1 muỗng súp tỏi băm, gừng thái sợi +1 thìa cà phê nước mắm + 1/2 thìa cà phê hạt tiêu + 1 thìa cà phê tuyến phố để giết thịt qua 20 phút rồi mới cho thêm vào 15gr ngũ vị hương + ớt chờ trong 30 phút cho ngấm đều gia vị.

Bắc làm thịt lên bếp, cho vào 1 muỗng súp dầu ăn, xào nhỏ lửa cho giết săn lại; cho vào mang ít nước sôi vừa đủ phản phúc giết, hầm nhỏ lửa. Hầm cho tới khi làm thịt mềm thì cho cà rốt vào, hầm đến khi nào cà rốt mềm vừa ăn. Châm vào từ từ ít nước bột, khuấy đều tay cho nước bò kho khá sánh lên một tẹo là được, ko khiến cho sệt lại.

Chúc bạn thành công và ngon miệng có món giết thịt bò kho này nhé!

Nguyên liệu:

400g cá quả

100g giết mổ ba rọi

một củ riềng

Gia vị: Tiêu xanh,ớt, con đường, nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn.

cách làm:

Cá, làm thịt rửa sạch xắt miếng vừa ăn sau Đó ướp gia vị gồm tiêu xay, ớt, con đường, mắm, hạt nêm, dầu ăn trong 20 phút cho ngấm đều.

Riềng rửa sạch thái lát, đập giập ớt và tiêu xanh.

Thắng tuyến phố ngả màu nâu để khiến cho nước hàng cho món cá kho. Tiếp ngừng thi côngĐây xếp riềng dưới đáy nồi đặt cá và thịt lên trên đổ nước màu bắc lên bếp đun sôi mang lửa liu riu nấu đến khi nước cạn, miếng cá săn lại ngấm gia vị thì tắt bếp rồi thưởng thức.

Món cá kho riềng này khá đưa cơm nên bạn phải nấu nhiều cơm hơn so mang ngày thường nhé.