Bạn đang đau đầu để nghĩ ra một món ăn cầu kỳ cho bữa ăn gia đình.

Miền sông nước Tây Nam Bộ và đặc sản trù phú ở đây với thể coi như xuất xứ cảm lau hai san chua cay hứng cho việc sáng tác nên phổ thông món nướng trong thực đơn của thành phố đương đại này.

giả dụ bạn được sống tại một thị thành mang thời tiết đổi thay chóng vánh trong cộng một ngày, banh mi bạn sẽ thấy cuộc đời thật ưu đãi mình. chậm tiến độ là vì, bạn với thể uống một ngụm trà đá mát lạnh giữa buổi trưa nóng bức ngột ngạt, rồi ngay sau Đó vài tiếng đồng hồ, bạn lại có thể co Banh ran Doremon ro bên một bếp than hồng và hít hà hương thơm của các món nướng béo ngậy… chậm tiến độ chẳng hề đã là một đặc ân của cuộc sống sao?

MonngonSaigon xin giới thiệu đến mọi người một món ăn vừa ngon, vừa bổ lại rất dễ làm cho, ko tốn phổ quát thời gian của các bà nội trợ. ngừng thi côngĐây là món giá đỗ xào có huyết.

Đây cũng là 1 món ăn rất tốt cho sức khỏe, vì giá đỗ mang công năng thanh nhiệt giải độc, hạ hỏa, chỉ khát, thông tiểu, tiêu thực, trị bụng đầy tức. Nó lại sinh tân dịch nên sử dụng tốt sau cần lao ngoài nắng hot. Giá đỗ mang khả năng giải độc tổng thể và một số kim khí độc, giải rượu. lúc khô cổ, khản tiếng, ngậm giá đậu cũng khỏi.



alt



Nguyên liệu:

1 bó hẹ nhỏ
500g giá đỗ
200g huyết heo
2 miếng đậu hủ trắng
Gia vị: Muối, tiêu, mì chính, muối, ớt.


bí quyết khiến:

Hẹ rửa sạch, cắt thành từng khúc ngắn.
Huyết heo và đậu hủ trắng cắt thành từng khúc vuông nhỏ.
làm cho nóng chảo, phi hàng và cho giá vào xào qua, bỏ hẹ vào đảo lại cho chín tới.
Bỏ huyết heo và đậu hủ trắng vào, đảo lại cho đều mọi thứ với nhau.
Nêm gia vị cho vừa mồm, cho thêm ít ớt vào ăn có vị cay the the sẽ ngon hơn.


Món này nấu canh ăn cũng rất mát. Phi hành lên, cho nước vào đun sôi. Cho giá, hẹ, huyết, đậu hủ vào cùng 1 lượt. Đun sôi lại và nêm gia vị vào!



Món ăn này vào các ngày hè giúp giải nhiệt rất tốt! Vừa ngon lại vừa dễ làm!