Bạn cần chuẩn bị những vật liệu sau để khiến cho món tép rang húng quế:

300g tép hoặc tômKoh Samui Hut (có thể to hay bé tùy thị hiếu của gia đình bạn nhé)
1 nhúm húng quế, hành lá, ớt
Dầu ăn, gia vị, hot & cold hành khô


Tép hoặc tôm cắt bỏ đầu rửa sạch, cà phê starbucksđể ráo nước. nếu như tép nhỏ bạn mang thể ko cần cắt đầu cũng được.



Xóc tép có 1 thìa café gia vị để 30 phút cho ngấm.


Phi thơm hành khô bằng dầu trong chảo để rang tép.



Cho tép vào, ban đầu bạn để lửa to cho tép khỏi ra nước, tới lúc cạn hết nước thì bạn vặn vẹo lửa nhỏ hết cỡ, đậy vung và om tép tới khi tép có vỏ giòn hẳn.


Húng quế và hành lá thái nhỏ.



Cho vào chảo tép rồi tắt bếp luôn.


Lấy tép rang húng quế ra đĩa hoặc bát, ăn có cơm trắng.


Tép rang húng quế là món ăn dân dã rất lạ mồm. Món ăn mang mùi thơm đặc thù của rau húng quế, tép giòn thịt ngọt bên trong béo ngậy ăn rất tốn cơm ấy bạn nhé! một tẹo biến tấu cho món tép rang thường ngày là bạn đã mang món mới cho Các bạn rồi phải không?

Chúc Anh chị thành công và ngon mồm nhé!