Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để khiến món đậu phù trúc om dầu hào:

- 400g đậu menu kfc phụ tươi
- 3 tấm seoul garden vietnam phù trúc
- 3 thìa canhnướng gogi dầu hào
- 1 thìa canh bột năng
- Dầu ăn, gia vị vừa mồm

Bước 1:

Phù trúc ngâm mềm.

Đậu tươi cắt miếng chữ nhật tầm 2cm x 4cm.

Vớt phù trúc ra, để ráo nước rồi cắt thành từng miếng hình chữ nhật đủ để bao đậu.

Đặt miếng đậu vào tấm phù trúc đã cắt, gói kín lại.

Bước 2:

làm cho hot dầu trong chảo, cho đậu phù trúc vào.

rán vàng đều hai mặt.
Bước 3:

Đun sôi khoảng 200ml nước, cho dầu hào vào, nêm lại gia vị vừa miệng.

Hòa tan bột năng, trút từ từ vào nồi nước.

Khuấy đều để tạo hỗn hợp có độ sánh.
Cho đậu phù trúc vào om nhỏ lửa trong vòng 10 phút rồi tắt bếp.

Lấy đậu phù trúc om dầu hào ra dùng nóng với cơm.
Vị mềm mượt của đậu phụ tươi hài hòa sở hữu mùi thơm của phù trúc được rán thấm đẫm với xốt dầu hào trong món đậu phù trúc om dầu hào sẽ làm bữa cơm gia đình bạn thêm phần hấp dẫn. không những thế ví như sắm được chiếc dầu hào chay thì bạn hoàn toàn có thể dùng món này khiến cho món chay trong các ngày rằm hay mùng một, vừa ngon lại vừa đượm đà.