Bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau để nấu canh gà nấm hương:

1 bộ xương gà, bánh mì nướng muối ớt không thì đùi hoặc cánh gà
10gr bánh mì nướng sa tế kỉ tử
20gr nấmbánh mì nướng sa tế hương
1/2 cây súp lơ xanh
1 củ cà rốt



Kỉ tử ngâm cho sạch cát.



Nấm hương ngâm nở cắt bỏ chân.



Cà rốt cắt mỏng. Súp lơ cắt miếng vừa ăn.



Xương gà ninh lấy nước ngọt.



Đun sôi nươc tiêu dùng gà cho kỉ tử cùng nấm hương vào ninh cho mềm thì thêm cà rốt vào.



Nêm vào canh 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng muối, một muỗng các con phố cho vừa mồm.



chung cục cho súp lơ xanh vào, nấu chín thì tắt bếp.



Lấy canh gà nấm hương ra tô, tiêu dùng nóng.

Canh gà nấm hương ăn rất ngọt, với hương thơm của nấm, vị ngọt thanh của gà và rau củ, lại rất bổ dưỡng. Tiết chuyển mùa là khi thân thể mệt mỏi, sức đề kháng sút giảm, bạn hãy khiến món canh gà nấm hương cho cả gia đình cùng thưởng thức và tẩm bổ cơ thể nhé!