[SIZE=5][B]Nguyên liệu:[/B][/SIZE]
Để khiến nộm củ đậu Các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 400-500g củ đậu

– 100g cà rốt

– 100g cải bắp tím hoặc cải bắp trắng thường ngày.

– một củ tỏi, một quả chanh, gà rang muối 2 quả ớt, vài nhánh rau mùi, 50g hạt lạc.

– Nước mắm, tuyến phố.

[SIZE=5][B]phương pháp khiến nộm củ đậu:[/B][/SIZE]


Bước 1:

Củ đậu và cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng, sau ngừng thi côngĐây thái sợi nhỏ. cải bắp thái sợi nhỏ, rửa sạch, để ráo. Rau mùi nhặt rửa sạch.

Bước 2:

Lạc rang chín, bỏ vỏ, giã dập. Tỏi bóc vỏ, bò bít tết ngon đập dập, băm nhỏ. Ớt rửa sạch, cắt lát.

Bước 3:

Pha nước nộm: một thìa nước mắm, lẩu bắp bò riêu cua một.5 thìa tuyến đường, 1 thìa nước cốt chanh, tỏi, ớt. Anh chị chú ý điều chỉnh tỉ lệ pha mặn ngọt cho thích hợp khẩu vị.

Bước 4:

Cho củ đậu, cà rốt và bắp cải vào một cái bát lớn trộn thật đều. Sau chậm triển khai cho từ từ phần nước nộm vào tiếp diễn trộn đều, nêm nếm vừa ăn. chung cuộc Các bạn cho rau mùi, 2/3 chỗ lạc rang chín giã dập vào trộn cộng. Cho nộm ra đĩa, rắc phần lạc rang còn lại lên trên.