Chủ đề: Bún mì vàng với bánh tôm hấp dẫn
![]() | ![]() ![]() 16:48 / 06.05.2016 |
Nằm tương đối sắp bưu điện Chợ to, tiệm bún mì vàng kiểu Phúc Kiến trên đường Hài Thượng Lãn Ông (quận 05) này khiến mê đắm thực khách bởi nước dùng trong và ngọt, trứng cút xào me sợi mì độc đáo cộng món bánh tôm vô cùng hấp dẫn.
Gọi là bún mì vàng bởi có bún trắng sợi nhỏ và mì cọng lớn tròn. Sợi mì vàng của Thuận Ký rất giống mang sợi mì của quán hủ tiếu mì cật nức danh 62 Trương Định (quận 01). Còn sợi bún trắng lại thân thiện mang cọng bún gạo "bee hoon" bánh mì (mà ta quen gọi là "bún gạo Singapore"). Chỉ chạy xe ngang thôi là thực khách đã bị ấn tượng bởi xe mì đương đại, trưng bày những món bánh tôm, khay mì vàng ruộm, hoành thánh chiên... rất thời trang.
Kêu một tô bún mì vàng hoặc bún mì vàng thập cẩm (có thêm cật, gan) là với thể ngắm trọn vẻ đẹp thảng hoặc thấy của tô mì: bún bò huế một mẫu bánh lớn mang con tôm đỏ au, một miếng hoành thánh rán, rau xà lách xoong mẫu nhỏ, vài cọng giá hẹ... và đương nhiên là không thể thiếu được cọng mì vàng, cọng bún trắng.

Bún mì vàng ăn kèm giá hẹ và rau xà lách xoong chiếc nhỏ

Khay mì vàng bên cạnh bánh tôm hấp dẫn

Sợi mì vàng của Thuận Ký rất giống sở hữu sợi mì của quán hủ tiếu mì cật nổi danh 62
Trương Định (quận 01), khi mà sợi bún trắng ở lại thân thiện mang cọng bún gạo "bee hoon"
(mà ta quen gọi là "bún gạo Singapore")
Món giết thịt nạc ở tô mì ăn rất mềm mại, ko hiểu quán có cách thức gì mà miếng giết ăn ngọt, không bị khô xác như ở rộng rãi quán. Món giết bằm mang lượng mỡ vừa phải nên ăn mềm. nước lèo của tô mì trong và ngọt, điểm chút tóp mỡ và tỏi phi khiến cho dậy mùi thơm.
“Ẳn tô bún mì vàng này thực ra ko cần ăn rau xà lách và cần tây, chiếc rau dành cho món hủ tiếu, chỉ cần ăn có xà lách xoong là đủ”, người khách ngồi bên cạnh nói khéo lúc thấy tôi gọi thêm dĩa rau sống.
phổ quát người thích để bánh tôm và hoành thánh rán sang 1 chiếc dĩa để giữ được độ giòn vì không ngâm nước, còn nếu ăn nhanh thì ko cần vì độ giòn của bánh tôm và hoành thánh giữ được hơi lâu.
Gọi là bún mì vàng bởi có bún trắng sợi nhỏ và mì cọng lớn tròn. Sợi mì vàng của Thuận Ký rất giống mang sợi mì của quán hủ tiếu mì cật nức danh 62 Trương Định (quận 01). Còn sợi bún trắng lại thân thiện mang cọng bún gạo "bee hoon" bánh mì (mà ta quen gọi là "bún gạo Singapore"). Chỉ chạy xe ngang thôi là thực khách đã bị ấn tượng bởi xe mì đương đại, trưng bày những món bánh tôm, khay mì vàng ruộm, hoành thánh chiên... rất thời trang.
Kêu một tô bún mì vàng hoặc bún mì vàng thập cẩm (có thêm cật, gan) là với thể ngắm trọn vẻ đẹp thảng hoặc thấy của tô mì: bún bò huế một mẫu bánh lớn mang con tôm đỏ au, một miếng hoành thánh rán, rau xà lách xoong mẫu nhỏ, vài cọng giá hẹ... và đương nhiên là không thể thiếu được cọng mì vàng, cọng bún trắng.

Bún mì vàng ăn kèm giá hẹ và rau xà lách xoong chiếc nhỏ

Khay mì vàng bên cạnh bánh tôm hấp dẫn

Sợi mì vàng của Thuận Ký rất giống sở hữu sợi mì của quán hủ tiếu mì cật nổi danh 62
Trương Định (quận 01), khi mà sợi bún trắng ở lại thân thiện mang cọng bún gạo "bee hoon"
(mà ta quen gọi là "bún gạo Singapore")
Món giết thịt nạc ở tô mì ăn rất mềm mại, ko hiểu quán có cách thức gì mà miếng giết ăn ngọt, không bị khô xác như ở rộng rãi quán. Món giết bằm mang lượng mỡ vừa phải nên ăn mềm. nước lèo của tô mì trong và ngọt, điểm chút tóp mỡ và tỏi phi khiến cho dậy mùi thơm.
“Ẳn tô bún mì vàng này thực ra ko cần ăn rau xà lách và cần tây, chiếc rau dành cho món hủ tiếu, chỉ cần ăn có xà lách xoong là đủ”, người khách ngồi bên cạnh nói khéo lúc thấy tôi gọi thêm dĩa rau sống.
phổ quát người thích để bánh tôm và hoành thánh rán sang 1 chiếc dĩa để giữ được độ giòn vì không ngâm nước, còn nếu ăn nhanh thì ko cần vì độ giòn của bánh tôm và hoành thánh giữ được hơi lâu.